Café Espresso

Allongé

Cappuccino

Latte

Macchiato

Thé

Théière Traditionnelle

Thé à la menthe marocain authentique.

Smoothie

Mélange de fruits frais

Za3za3

Avocat, noix et dattes

Thé Glacé

Nestea

Coke

Pepsi

Diet Pepsi

7 UP

Canada Dry

Eau Bouteille

Petit Déjeuner Marocain

Tajine khlie (viande séchée), Msmen, Harcha, Harira, servis avec du miel, fromage, olives noires, thé ou café, jus d’orange.

Déjeuner Rapide

Msmen, Harcha, fromage, olives noires, miel, thé ou café, jus d’orange.

Omelette Gourmande

Trois œufs brouillés, champignons sautés, mozzarella fondante. Avec pommes de terre dorées et café/jus.

Mqayla Crevettes

Sauce tomate, crevettes, oeufs, thé ou jus d’orange.

Omelette Végétarienne

Oeufs garnis tomates, oignons et poivrons, fromage, olives noires, thé, jus d’orange.

Omelette Fromage

Oeufs, fromage, olives noires, thé, jus d ´orange.

Zaalouk

Salade cuite marocaine à base d'aubergines tendres et tomates, relevée d'ail, cumin, paprika et coriandre.

Taktouka

Salade savoureuse aux poivrons grillés et tomates fraîches mijotées avec ail, cumin et paprika.

Soupe Harira

Soupe traditionnelle riche à base de tomates, lentilles, pois chiches et viande tendre, épicée au curcuma et gingembre.

Bissara

Soupe onctueuse de fèves ou pois cassés, relevée d'ail, de cumin et d'huile d'olive.

Tajine Cuisses de Poulet

Pilons de poulet mijotés lentement avec oignons, olives, citron confit et épices marocaines. Servi avec pain frais.

Tajine de Boulettes Kefta

Viande hachée assaisonnée, sauce tomate à l'ail et persil, agrémentée d'œufs pochés. Servi avec pain frais.

Tajine Soussi

Cuisses de poulet, patates, carottes et petits pois mijotés.

Tajine Veau & Artichauts

Morceaux de veau tendres mijotés avec petits pois, pruneaux, amandes grillées et œufs durs.

Couscous Veau et Légumes

Veau tendre cuit lentement avec légumes variés, coriandre fraîche, servi sur une semoule légère.

Couscous Poulet et Légumes

Poulet mijoté avec légumes de saison, pois chiches et épices traditionnelles sur semoule légère.

Pastilla au Poulet

Feuilles de brick croustillantes, poulet effiloché, oignons caramélisés, amandes croquantes, cannelle et sucre glacé.

Pastilla aux Fruits de Mer

Crevettes, calamars, poisson, vermicelles et épices marocaines enrobés d'une feuille croustillante.

Sandwich au Poulet

Poitrines de poulet, tomates, oignons, laitue, fromage.

Sandwich Viande Hachée

Viande hachée, tomates, oignons, laitue, olives tranchées, fromage.

Bocadillos du Nord

Carotte, oeufs durs, laitue, tomates, oignon, olives hachées, mayonnaise, frites.

Bocadillos Classique

Tomates, carottes râpées, laitue, oignon, patates, olives tranchées, thon, mayonnaise, harissa.

Panini Suprême

Poitrine de poulet, sauce à l'ail, fromage.

Panini Louisianais

Poulet mariné épicé, aïoli, mozzarella, jalapeños.

Panini L'Océanique

Thon assaisonné, tomates, fromage mozzarella.

Panini Végétarien

Aubergines grillées, poivrons, courgettes, mayonnaise, mozzarella.

Frites