Café & Bistro Laval

Le Maroc à chaque bouchée.

Un goût authentique du Maroc au cœur de Laval. Découvrez l'harmonie parfaite entre nos cafés fraîchement torréfiés, notre accueil chaleureux, et nos plats traditionnels.

Plat traditionnel marocain Kawtar Bistro
Notre Histoire

L'hospitalité marocaine authentique

Intérieur du Café Bistro Kawtar Café fraîchement torréfié

CHEZ KAWTAR est né d'une passion pour la cuisine maison marocaine et d'une volonté de l'apporter à Laval dans un cadre bistro décontracté.

Notre philosophie repose sur l'hospitalité authentique : chaque plat est préparé avec soin pour célébrer la tradition, garantissant une richesse de saveurs. Attendez-vous à des sourires chaleureux, des portions généreuses, et une générosité de cœur dans chaque plat.

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Notre Menu

Plats Incontournables

Découvrez nos spécialités préparées avec passion, en utilisant des épices authentiques et des recettes familiales transmises de génération en génération.

Tajine de Boulettes de Kefta

Tajine de Boulettes de Kefta

De savoureuses boulettes de viande hachée assaisonnées d'épices marocaines, mijotées dans une sauce tomate parfumée à l'ail et au persil. Le tout est souvent agrémenté d'œufs pochés pour une touche encore plus gourmande. Servi avec du pain frais pour savourer la sauce riche et épicée. Un plat convivial et réconfortant, emblématique de la cuisine marocaine.

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Pastilla au Poulet

Pastilla au Poulet

Délicieuse pâtisserie marocaine sucrée-salée, composée de feuilles de brick croustillantes, de garnitures de poulet effiloché, d'oignons caramélisés, d'amandes croquantes et parfumée à la cannelle et au safran. Le tout est saupoudré de sucre glacé pour une touche sucrée. Un plat raffiné et emblématique, parfait pour les grandes occasions ou un repas festif.

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Couscous Veau et Légumes

Couscous Veau et Légumes

Plat traditionnel où le veau tendre est cuit lentement avec un mélange de légumes savoureux, incluant oignons, carottes, navets, tomates, choux vert, courgettes, citrouille et pois chiches. Rehaussé par l'arôme frais de la coriandre, le tout est servi sur une semoule légère. Un repas complet et équilibré, offrant une symphonie de couleurs et de saveurs, idéal pour partager un moment chaleureux autour de la table.

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Témoignages

Ce que disent nos clients

La satisfaction de nos clients est notre plus belle récompense. Découvrez les expériences partagées par ceux qui ont goûté à l'authenticité de CHEZ KAWTAR.